第51章

  
  魔女们一共借了匠悠三张方桌、十二张椅子,两个骑士跑了几趟才运完。趁着他们忙碌,匠悠用葱姜爆香,快速地炒了一盘牛肉,当然,这次是加了酱油的完美版。
  正好桌椅摆放好,就能开吃了!
  煲仔饭是广东人镌刻在骨子里的顶级美味,看似平平凡凡简简单单,但只有吃过的人才知道那有多香。
  第75章 煲仔饭(下)
  红褐色的陶锅——或者说,砂锅之中,颗颗晶莹的白米饭上整整齐齐地码着红白相间的腊肠、翠绿欲滴的青菜、白中透黄的半熟荷包蛋,再淋着两道褐色的酱油,光是这卖相就让人食指大动。
  但这还不是煲仔饭最完美的状态。
  匠悠拿起大勺子,动作熟练地沿着砂锅边缘插入底部,撬起、翻搅,一大片焦黄酥脆的锅巴就这么翻到了面上,再略微搅拌一下,那卖相整齐漂亮的煲仔饭就变了一番模样。
  半熟的蛋液和酱油拌入米饭之中,少了几分泾渭分明的界线,却多了一种说不清、道不明的融合之美。
  匠悠拿来几个空碗,动作熟练地分餐。每一个碗里都公平地舀上八分满的米饭,夹上几片腊肠和小青菜,再盖上一层酥香的锅巴。
  安德雷的手中很快就被塞入了这样一碗‘煲仔饭’。
  他拿着勺子,端详着手中的碗。
  晶莹剔透的白净米粒、沾染了褐色酱油的米粒均匀地混在一起,酥香成片的‘锅巴’就像一块薄薄的饼干一样盖在表面。他好奇地拿起那片‘饼’送入口中,‘咔吱’咬下,顿时一种难以言喻的米饭似焦未焦的香气和酥脆的口感噼里啪啦地在口中绽放,带着火焰炙烤的香气,就像是——
  ——咻!砰!
  一道焰火正好在夜空上炸开,所有人都不由得抬头去看,五彩缤纷的火焰点亮了夜空,那是魔女们在试燃明晚节日上要用的焰火。
  “夏夜焰火……”安德雷喃喃道,又吃了一大口锅巴。
  锅巴中的米粒已经被锅底的热度烤得又干又脆,淋上鲜甜又带着咸香的酱油后,便给那酥脆的口感赋予了全新的滋味,烟火气息中夹带上了属于人间的欢乐,他仿佛吃到了劳作后的苦涩、汗水的咸鲜,以及成就感的清甜。
  “锅巴不仅单独吃好吃,拌进饭里也很好吃哦~”匠悠说。
  安德雷照做了,他用勺子舀起一大勺米饭,在米饭热度下已经微微凝固的蛋液裹着红褐色的腊肠,腊肠中的白色油脂早已在热度下融化,溶入了瘦肉与米饭之中。
  安德雷张开大口,一口吞下,他感觉自己像是吞入了一个世界,繁复的口感、多变的滋味刺激着他的全部感官。米饭软糯中混着锅巴的香脆,清淡却又能尝到酱油的点缀,两者交融下,既不会过咸,也不会过淡,正好处于完美的均衡状态。
  再嚼一嚼,就能吃到甜丝丝的腊肠。油脂在口中爆开,渗出一丝橘皮与甘草的甜香。刚觉得油脂有些发腻的时候,却又能嚼到清爽的蔬菜。
  若是细细一品,还能觉察到那若有似无的鸡蛋的香气。
  安德雷忍不住闭上双眼。一瞬间,他觉得自己像是徜徉在乡间的小道上,身边是一块块即将丰收的稻田,晚风吹拂下送来浓浓的稻香与草木的清香,而不远处还有牛羊、猪崽与鸡鸭……
  “好吃。”万千形容词最终化为这两个字,他迫不及待地又往嘴里塞了一大口,差点连自己的舌头都想要吞下。
  一整天奔波忙碌的疲倦都在这一刻得到了安抚,饥肠辘辘、只在大半天前被又干又硬的黑面包和冷水蹂躏过的肠胃发出了舒适的哼鸣,安德雷又扒了两口饭,这才舀了一勺桌上的葱爆牛肉。
  滑嫩的牛肉浸透了酱汁,顺溜地滑下了喉咙,安德雷咂咂嘴,忍不住又舀一勺、再舀一勺。
  之前他吃过匠悠做的葱爆羊肉,可如今有了真正的酱油之后,两道菜的风味明显有着云泥之别……不、不是说之前那葱爆羊肉就不好吃了,但这葱爆牛肉才是顶级的美味啊!
  一桌子人吃的安安静静、头也不抬,这让周遭那些闻到了香气的工匠、商户和帮工们不明所以、蠢蠢欲动,离着最近的一位商人刚凑了过来,就看到砂锅和盘子里空空如也……准确说,只有盘子里还剩着薄薄一层酱汁,而整个桌子上就只有骷髅面前还有一碗饭。
  那位商人还来不及讨要吃食,便眼睁睁地看着那碗饭被黑发绿眼的骑士端到了面前,那骑士动作流畅地拿起盘子,把剩余的酱汁尽数倒入碗中,拌了拌,大口吃下。
  “……这碗的魂火能量已经被我吃了,都没味了诶。”骷髅嘀咕道。
  然而把绝大部分身家都投资到匠悠身上的贫穷骑士可不在乎这个,他的饭量很大,能多吃一口是一口……就算味道淡了,拌上葱爆牛肉的汤汁也同样美味!
  “你打算在狂欢节上卖这个?”安德雷酒足饭饱,抹了抹嘴,问。
  “嗯,煲仔饭可以做一些,吸引吸引客人。”匠悠思索道,“米大概没有那么多,最好还是要找找别的便宜又好吃的食材。哎,说起啤酒,本来最搭的就是田螺和小龙虾……”
  “小龙虾?”狼大婶好奇地重复道,“那又是什么?和龙族有关的虾?”
  “不、不,就是一种有硬甲的虾,”匠悠举起双手模拟虾钳,咔嚓咔嚓地表演了几下,“手指大小,蛋白质丰富,水田、水塘和河流里一般都会有吧?它可是最适合配啤酒的夜市爆款菜肴!”
  “嗯?怎么听着有点像是魔鳌虾。”狼大婶说,“说起来,我今天听魔女们说,河流上游的河狸水坝那边魔鳌虾泛滥,差点拆了河狸一族们辛苦搭建的水坝,魔女们还很担心会不会影响仲夏狂欢节呢!”
  匠悠的瞳火摇曳了一下:“河狸?水坝?鳌虾?听着好有趣的样子!”
  “那天亮后我们一起去看看?”狼大婶的八卦之魂熊熊燃烧,“反正白天也没什么客人嘛,一般狂欢节都要差不多黄昏才能开始。”
  “白天我也不需要执勤,”安德雷说,“介意我一起去看看吗?”
  “不介意哦。”匠悠道,“但如果有活,你可得帮忙。”
  她狡猾地笑笑:“这可是为了我们共同的生意呢!”
  第76章 小龙虾与河狸水坝
  几人吃完夜宵,草草将所有东西都锁进仓库之后,匠悠和狼大婶回房睡了几个小时。安德雷和戈尔曼仍得继续值勤,他们接着巡逻了一会,然后一人休息一人放哨,轮换着补了眠,便迎来了晨光。
  昨晚早早回房睡觉的杰瑞科一夜好眠,睡醒后听说自己错过了煲仔饭和葱爆牛肉,顿时一觉睡到天亮的好心情消失的无影无踪,捶胸顿足好半晌才缓过劲来。
  匠悠:“……”没吃到美食的怨念这么大的吗?
  因着昨晚熬了半夜,匠悠和狼大婶睡醒的时候已经是上午九点了,不过狂欢节的客人们一般要下午接近黄昏的时候才会出现,倒是还有不少空闲时间。
  匠悠现在只需要找到晚上营业时用来吸引顾客、推销酱油的菜品原料。菜品选择标准也很简单明了:和啤酒很搭,成本低廉,在酱油的作用下能够千百倍地发挥出它们的潜力,变得格外美味。
  狼大婶昨晚提到的河狸水坝那里泛滥成灾的魔鳌虾,或许就是一个很好的切入点。
  匠悠与狼大婶昨晚夜宵吃得迟,早上也不大饿。狼大婶从手提包里掏了点自带的干粮,匠悠则从头骨里掏了朵之前打包的魂火食用。
  她们随意解决完早饭,便匆匆朝着河流上游前去,路上还碰到了洛丽莎。这位小魔女听说了她们的目的地后,自告奋勇地要为她们带路。
  在村子口,轮值完毕的安德雷带着杰瑞科加入了她们的探险小队。
  匠悠看看前面带路的小魔女,一脸警惕护卫着她们的骑士和他的扈从,还有乐呵呵的狼大婶,忽地就生出一种上辈子在网游中探险的感觉。
  洛丽莎一边带路,一边对着众人介绍着河狸们的事情。
  河狸水坝离魔女之村兰洽洛并不远,就在村子的东南方两公里,那里有一座隐藏在山林里的湖泊,也正是魔女之森的水源。
  这里的河狸一族并非匠悠上辈子所熟知的野生动物,而是一种具有智慧的魔法生物。它们虽然不会说人话,却也有着自己的语言,洛丽莎学过一点河狸语,正好能跟它们沟通。
  “听老人家们说,我们这里夏季雨水多,一下雨河流就容易暴涨,动不动就冲毁房屋农田,很是烦人。但自从河狸一族搬来这个湖泊后,它们修了不少水坝,既不影响我们下游用水,又控制了水量。
  “多亏了它们,我们在原本的河道边扩出了好多肥沃的田地呢!只是最近不知从哪冒出来一群魔鳌虾,天天挥舞着钳子在大坝上钻孔刨坑,搅得河狸们很是心烦。”
  她说着说着,便看到了不远的湖泊,洛丽莎眼睛一亮:“看,我们到了。”
  
    
  

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