第98章
没有保险箱，云初请铁匠专门打了一只沉重大铁箱，内设置四层，周家兄妹手上的四把钥匙全聚齐，才能开箱。
五六七三个月，扣除荔枝和北珠，十个铺子经营的利润加在一起有六十五贯，大头利润在生药、香药、药妆上面。
都说腹有诗书气自华，云初却很粗鄙的认为，兜里有钱气自华，钱是穷人胆，一分钱难倒英雄汉。
去寺庙拜神，她直奔财神殿，无比虔诚。
上辈子父母为了给她治病，挨家挨户的跟亲戚借钱，看人脸色。
四十万贯留给青木备着用，自己带走二十五万贯，到雄州开铺子得有资本。
云初给燕家和周家，每个人都送了一匹西域良马、一只海东青，甚至准备了远在广南的二哥燕援的那一份，方便及时通信。
这波操作，让种雨凝和章姝震惊的合不拢嘴，十匹马，十只海东青，大相国寺门口在卖的海东青，每只一千贯，一出手就是一万多贯。
燕齐、燕砺、燕翰非常开心，连燕慈和燕斐都有份。
惊呆回汴京不久的燕辰，直问自家娘子种雨凝：“三弟妹，一直这么大方？”
种雨凝回道：“也不是一回两回了，还没进门就送了三十年人参十支，荔枝都是一筐一筐送来，当年汴京还没有西瓜时，咱们府上就已经吃上了。一万斤三七和甘草，没进嫁妆单子，直接送了三弟。刚入冬就送了整车的棉被、棉夹衣过来。但凡有啥好的，一准送过来。你看，这是刚上市的陈紫和十八娘荔枝，两个月前，兴化军上贡给宫里的，估计也就这么大。”
燕辰沉默了片刻后，问道：“齐儿最近怎么总往周宅跑？”
“咳，齐儿不当值时，就跑去找青木一起训海东青呢，也是奇了怪了，齐儿说，那些海东青都听青木的，根据口哨长短，每一个指令它们都听的懂，可乖顺了。”种雨凝漫不经心回道，剥了个陈紫递给燕辰。
高强度的劳作，导致云初的体重下降的厉害。为了不让燕驰发现她的体重下降，每天都吃很多，加餐。
用骨架熬汤、文火慢炖的榛鸡，成为云初首选的进补鸡汤，野味中的上品，称得上是东北第一汤。
放入蘑菇和木耳，再加点葱段和蒜瓣提提味。
榛鸡汤熬好，掀开锅盖，汤色白嫩，水脂交融，浓郁的香气扑满整个燕宅。
燕驰白天不在家时，云初没那么多规矩，自己动手熬鸡汤，带着欢儿她们三个围着铁锅喝鸡汤，鲜香无比。
整了一个升级版本，放入赤灵芝和人参，鸡肉嫩、滑、香，喝一口鸡汤，全身毛孔都被熨妥帖。
趁热乎，送往延和坊周宅，全都补补，每人一陶罐榛鸡汤，补的青木看到鸡汤都发怵，忒补了。
“阿姐，宠物铺的猫粮狗粮已经囤了很多，庶人园养的六千对观赏鸟，如果没卖完，冬天就让它们住在园子的冯家老宅里，冻不死。前阵子，在园子里割了不少蜂蜜呢。”青木说。
云初点头：“庄子、铺子的事，我倒是不担心，就是担心你们四个，你们姐夫安排了四个贴身侍卫，要是有事就直接去找殿帅，海东青传信给我，飞到雄州只需要两三天。”
竹沥瞪着大眼睛：“这么快啊。阿姐，你跟姐夫什么时候才能回来？”
云初思索了一会，叹口气：“估计一年半载吧，要看西夏那边打战打的怎么样，等你们姐夫有探亲假的时候，会回来。若是时间长了，你们愿意离开汴京，跟着我走吗？”
四人大眼瞪小眼，阿姐似乎话里有话。
“阿姐去哪，我就去哪，赞宝也带上。”百薇开心笑着道。
“嗯，我也是，走到哪，我就继续开生药铺。”竹沥跟着庄平安学了一年制药丸、记账、管理铺子，基本上已经熟练。
“记得提前说哦，我得把庄子、宅子、铺子，都处理好。”青木考虑的多一些。
“阿姐，你不会是想去临安吧？”苏叶皱眉问。
云初摇头：“不一定，我是说万一，能在汴京待着也是不错的。”还要凑五千零三十八万件藏品，能不能凑出来，她心里也没底。目前看来，物美价廉的只有瓷器和书籍。
带你们穿越千年，拥抱新时代。
第89章 黑色黄金
大雨时行,春明坊燕宅，外檐下灯笼随风摇摆，书房内铜香炉里白笃耨已燃尽,香气清远，自带山林的静谧与悠远。
每天的时间都很短暂,云初有很多事要做,汴京十个铺子的货物储备基本上已完成,可是去雄州榷场交易的货物,只储备了一部分。
海东青生了一代又一代，生到现在，大大小小的海东青三百多只,每只成年鹰都能吃一只六斤肥兔子,云初望着掉落一地兔皮,无语凝噎。
别人养猫养狗，雅称“铲屎官”。她养海东青,天天捡兔皮,否则就会掉在地上腐烂直至发臭。
等到了雄州榷场,先卖两百只成年海东青。
若是不卖，等一百多只海东青幼鸟长大后，三百多只成年海东青，一窝蛋六七个,一千多只海东青幼鸟，只会给她留下一地的兔皮。
差不多是时候，得给兔子们一个生息繁衍的缓冲时间。
眼看立秋将至,经过一年多繁殖，马匹、梅花鹿都生下不少幼崽，两百匹成年马、三百头梅花鹿、乌鸡和榛鸡各三千只,鲥鱼、鳜鱼、鲈鱼各三千条，甲鱼五千只，全部送入庶人园。
加上春天养在庶人园的那些，整个秋冬季，供应清风楼、生鲜铺的货物，量大丰富。
每天燕驰卯时前出门，云初洗漱饭闭，便进入空间采摘胡椒，这种被称为黑色黄金的东西，已经成为官商迎来送往的厚礼，甚至可以抵价给朝廷，缴纳天赋。
胡椒与黄金、白银、布帛一样成为硬通货，价格等同于同等重量的黄金，一斤胡椒等于一斤黄金，也就是十六两黄金，十六个一两小金饼。因其保值，汴京权贵之家囤积。
唐代的宰相元载被抄家时，竟然囤积了八百石胡椒，差不多六十多吨。
黑、白胡椒其实是同一个东西，果实长大但未完全成熟，采摘晾晒后是黑胡椒。完全成熟后，果皮红色再采摘下来的，是白胡椒。
白胡椒常被用来治疗很多疾病，比如急性的腹痛、胃痛或心脏问题，解鱼虾蟹的毒。
黑胡椒几乎不做药引，只做调料。在第一颗果实变红之前，进行采摘，绿色果实晒干后就是黑胡椒。
那四百棵胡椒爬藤，绿色的果实，在风中招摇着小手。
香药之王的外号不是白叫的，硬的不能再硬的硬通货，比黄金还硬。
云初拎着篮子，跟打了鸡血似的奔向胡椒藤，采采采，晒晒晒。
捧起晒干变成黑色的胡椒，凑近一闻，浓郁的香气中，带着一丝深沉的辣味，适合搭配内脏和海鲜，不仅能够温暖身体，还能帮助消化，特别适合因胃寒而感到不适的人，防腐特性还能抑制细菌生长。
谁懂捡鸡蛋的快乐呀？采摘胡椒，就跟捡金饼似的。
别人回老家为了种田，她种田是为了回老家。胡椒也好，北珠也罢，都是回家的路费。
她盘了盘准备拿去雄州交易的货物，海东青两百只、白酒八千角、北珠五万五千颗、胡椒一万斤、乳香三千斤，还有药妆、药材，凑合着先做第一批买卖。
大暑最后几天，白日烈焰炎炎，即便太阳下了山，大地依旧炙烤的发烫。
明月高悬，汴京大街上挤满了出来闲逛的人群，酒肆瓦子夜市，酒香飘逸，欢歌一片。
周记香饮子铺的生意格外火爆，从五更卖冰咖啡开始，一直忙碌到深夜。
牛乳、冰块、果汁等调制而成的冰酪，深受欢迎，常常需要排长队。
用果汁调成各种颜色，桃子味、西瓜味、荔枝味等，甚至出现咖啡味冰酪，跟现代的冰激凌非常像，小小的竹筒堆着一个球形冰酪，旁边插着切片的水蜜桃或者葡萄，配上小木勺。
夜晚出来纳凉的人们，往往买上一杯，吃着冰酪，再往汴河旁散步吹风，闲聊议论八卦。
康娘她们几个，这个夏天的奖金比月俸还高出两倍。按康娘的建议，铺子里招了四个人，轮班。
周记生鲜铺从春日开始，便做起了夜宵生意，到了这夏夜，几乎场场爆满，铺子里席位有限，大多数人定了索唤，一整天井水浸过的凉爽果酒、药酒，配上各种鱼虾蟹，宵夜别有一番滋味。
还有几日就要离京了，白天实在是热的没法出门，云初晚上带着欢儿跑来买冰酪，和苏叶百薇一起去逛彩帛铺，给弟弟妹妹们买好秋天衣衫鞋袜。
苏叶看着云
初瘦了好多，眼睑之下还泛着青黑，心下百般思忖，照理说姐夫是舍不得阿姐操劳的，就连燕宅的管家之事，都是姐夫一手抓，可是阿姐怎么一副明显休息不好的样子。
“阿姐，姐夫也太能折腾你了。”苏叶小声跟云初嘀咕道：“若不节制，阴虚伤及身体，以后难要孩子啊。”