第61章
开店的时候气温还很低，也许还会下雪，所以淡书意就特别加上了羊肉汤锅。在寒冷的冬季吃上这样一道汤锅，再寒的体质都能给你弄缓和了。在这一周之后，伦敦的春天就要到来，气温也会逐渐攀升。菜单之上新鲜的蔬菜也会增加比例，让食客可以感受到季节的变换。
万事俱备，就等开业了。谈书意这一天起得很早，她往窗外看去，世界已经变成雪白一片了。真没想到会下雪，天气预报也只是说下雪概率比较大而已。不过瑞雪兆丰年嘛，这是一个好兆头。
哈弗茨开着车小心翼翼到了店里，一路上大大小小车祸不断，他们过来的时间已经有些晚了。不过食客更晚，大雪耽误了大家的计划，很多人甚至取消了预定。
谈书意看着一后厨的菜发愁，本来菜品预备就会稍微多一些，现在很多客人来不了，像是素菜类的，第二天就不能吃了。赚不到钱倒是次要的，关键是浪费粮食呀。作为一个中国人，最不能忍的就是浪费粮食了。
哈弗茨本来说交给他就行，但现在看着这个量，他撑死了也吃不完呀。没有办法，他只有找外援了，“要不然叫上芒特他们好了，只要有好吃的，他们就是坐雪橇也会来的。”
谈书意点点头，现在还能冒着雪过来的，也只有他们了。
哈弗茨不但叫上了芒特和维尔纳，还把吕迪格和普利西奇也一起喊了过来，毕竟人家在“拯救”他这件事情上，也是出了力的。
本来是开店，现在却变成了亲友聚会。不过一样的热闹，美食一样的好吃，并没有太大区别。
看着后厨的菜一样一样地消失，谈书意脸上终于是出现了轻松的微笑。她去到后厨，又炒了两个菜，就怕他们没吃尽兴。
端着菜出来的时候，她突然看到店门口有一个女孩子在徘徊。
因为今天能来的客人都已经来过了，所以服务员她也让他们先下了班，反正这里只有朋友在了。可是没想到，居然还会有新客人来，而且还是一个人。
将菜放下了，她走到门口去，将店门打开了，“你好，是要用餐吗？”
“啊……，对，对。”女孩儿鼻子都冻红了，和她的红发一般红。她点点头，然后用餐巾纸擦了擦鼻涕。
“快进来吧。”谈书意连忙招呼女孩儿进来了，她将她领到了暖气旁边，整个店里最温暖的地方，“现在时间稍微有些晚了，有的菜已经售完，如果你不介意的话，我可以重新拟一份菜单，你看可以吗？”
“嗯，可以的，没事，没事，我都可以吃。”女孩儿点点头，看起来并没有不悦。
谈书意转身就进了厨房，她看了下还剩下的食材，迅速整理了一下，然后重新拟了一份菜单。顺手还煮了一杯珍珠奶茶，给了那女孩儿暖手。
“亲爱的，有什么我可以帮忙的吗？”哈弗茨见有客人来了，大厨和服务员又走了，就很自觉地走进了厨房来帮忙。
“要不然你去点菜吧，看那女孩想要吃什么。”谈书意还在处理食材，她不放心哈弗茨，只能让他去做服务生了。
哈弗茨拿了新的菜单，他走到唯一的客人面前，为她服务起来了。
女孩儿的脸更红了，她没想到伦敦就连饭店的服务员都这么帅气，比她们老家那个村实在是强太多了。她看着菜单，只觉得眼花缭乱。虽然平时也会看谈书意的视频，但这菜单上很多菜她还是没见过，都不知道是什么。
哈弗茨见她始终无法下决定，害怕耽误谈书意下班的时候，就直接开始推荐了，“你有什么忌口吗，或者是有没有过敏的食物。如果没有的话，我推荐这道羊肉萝卜汤，寒冷的冬季，保证你喝完就会温暖到春天。主菜可以尝尝这道炸猪肉片，配有酸甜的酱汁，十分可口。素菜一定要点土豆，不过不是土豆泥，是土豆丝哦。”
其实哈弗茨都是推荐的自己最喜欢吃的菜，他又不是服务员，哪里懂点菜的门道。不过他懂自己的女朋友，这几道菜，同样也是她最拿手的。
女孩儿一听就点了头，与其自己乱点，不如人家推荐，反正她也不挑食。
拿着菜单进了厨房，哈弗茨就继续给谈书意打下手了。两人搭配着，很快就将菜做了出来。
哈弗茨将菜上到桌上之后就又回了厨房，他和谈书意都没有再出去跟朋友继续喝酒聊天，因为他们怕那女孩子尴尬。要是知道自己是这里唯一的一个客人，是谁都会不太自在吧。
看着盘子里还有几片炸好的肉片，哈弗茨伸出手就抓了起来，塞进了嘴里。
听着咔嚓咔嚓的咀嚼音，谈书意嫌弃一边地往旁边站了起来，“肉渣掉下来啦。”
“没有！”哈弗茨捂住了嘴，掩盖住了自己下巴上沾着的肉渣。
“你这个样子，简直教坏小朋友！”谈书意笑了起来，觉得他怎么会变得这般幼稚。
“可是这里没有小朋友啊，噢……，你喜欢男孩子还是女孩子？”哈弗茨一开始没有多想，但是他的眼睛一亮，一下子就开始发散了。她的意思一定是在说他们以后的孩子，如果是他成为父亲的话，那肯定不会偷吃了。就连地上掉了食物，三秒之内也不会捡起来吃的。因为这样的话，确实会教坏孩子。
“没跟你说这个！”谈书意脸一红，她推开了他，趴在了厨房门边。
她的视线落在了大厅之中那个女孩子身上，只见那个女孩用手机拍了照，各个角度都拍了，然后她还拿出了一个小本子，写了一些什么之后，才开始吃。一边吃，她还一边写，看起来像是一个专业的美食家一般。
可是谈书意知道她不是，她应该只是一个从很远地方赶过来的吃货而已。她的鞋上全是雪泥，可见徒步了很远。她的衣服搭配也很普通，甚至可以说是过时，身上那件毛衣一看就是奶奶手织的那种丑毛衣。她的红发茂密，甚至没有一点烫染过的痕迹。这般朴素的女孩子，却对美食有着这种钻研精神，那一定是相当爱了啊。
所以最后女孩子吃完结账时，谈书意给她打了一个八折。但是即便如此，这个价格还是吓了这个女孩子一跳，她拿出钱包来的时候，手指都在抖。
谈书意还想再给她便宜一点来着，但她居然很豪爽地让谈书意别找零了。然后很潇洒地离开，走进了风雪之中。
第64章
第二天, 雪停了。不过伦敦市政的工作效率依旧低下，除雪工作非常缓慢。哈弗茨实在看不下去了，他不想自己女朋友继续难过, 就请了专门的除雪队来清理店门口的雪。还有到停车场的通道，全部都清理干净了。
突然出现这么一块干净的地儿，周围的人就都往这里挤了。再看看有一家中餐厅, 一下子就饿了, 挤在门口想要进来吃饭。
此前谈书意店里的预约差不多有一半, 可是因为大雪, 昨天基本上都取消完了，即便是今天, 也取消了有一半。所以现场来的客人, 还是可以直接进来就餐的。
夜晚降临，灯笼点亮，食物的香气不断往外溢。这里地段不错, 来往的人群也多，所以很快, 店门口就排起了长龙。
谈书意昨晚还在为浪费食物发愁，今天没想到就要翻台了。这一下, 准备的食材又要不够了。她连忙打电话给了熟悉的食品超市，让他们赶紧送菜过来。
热闹一直持续到了深夜，快要过12点了，她才送走了最后一批客人。
今天把她累得够呛，不过她突然就体会到了开店的快乐。看着食客们心满意足地吃着美食, 她还能在其中科普一下美食的故事，这种氛围实在是让人喜欢。
不过她怕自己累不下来，毕竟这家店要开一个月呢。又买了几个投影仪, 她在店内加了几块屏幕。播放的都是各种菜式和菜系的介绍，从四大名菜如何扩展到八大，每个菜系的特点，每道传奇菜品背后的故事，等等。一个营业时间下来，甚至都介绍不完。中华美食实在是太多，故事也无数，哪怕用一个月时间，都无法完全向伦敦人民展示出来。
有些食客被这些“美食连续剧”吸引了，每天都来吃，就是为了追剧。谈书意真的很佩服他们，便将自己的社交网络账号给了他们，承诺这些视频都会放在网上，到时候自己看就行。但是他们也不乐意，觉得要吃着这些食物，在看它们的故事，才会更香。如果只是啃个三明治或者汉堡包的话，香味就会大打折扣了。
每天前来吃饭的客人都很多，而且知道这家店只开一个月之后，排队的人更多了。谈书意不得不增加了人手，以提升服务质量。而她的寒假马上就要结束，该回去上课了。
将一切事务都交给了店长，她每天有空的话也会过来看一下。最主要还是食客的反馈问题，受欢迎的菜她会增加供应时长，而不受欢迎的，就可以提前下架了。还有这几天开始升温了，新鲜的蔬菜上市也多了起来，菜单调整比较大。
交待完一切，谈书意就背起书包回校园了。第一天上课还算比较适应，没有出现什么开学综合症。教授这边也给了她一个好消息，她的研究生申请正式通过了，教授的分配也很快会下来。